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厨师长也没让她失望,就见他起锅烧油,将白条鸡夹起,热油淋在上面,白白嫩嫩的白条鸡很快就变成了金黄色。因为油炸有收紧皮脂的效果,一只鸡竟显的栩栩如生,可不就是褪了毛的金凤凰吗?
“师父,这鸡够肥,做出来的百鸟朝凤肯定更好看。”当即就有徒弟在旁吹捧道。
大厨平日里不苟言笑,今天竟难的说了一句,“好看不好吃也没用!”
这话噎的几个小徒弟纷纷闭嘴,不过大厨苦练厨艺几十年,手艺绝对没得挑,很快一道价值三千八的百鸟朝凤就被制作出来。
一旁的几个小徒弟再次吹捧,而这次做出来的菜确实要比之前做的好看,但是大厨的内心确实忐忑的,要不然刚才也不会说出那样的话来。
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