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因为这金沙玉米是甜中带咸的口味,所以有一股咸蛋黄的香味和炸过的玉米的香味,还有一点点的奶香味道不停的往蔺尔鼻子里钻。
“咕咚。”扰的蔺尔忍不住吞了口口水。
“这金沙玉米果然是更难那种做法的。”蔺尔再次叹气。
这金沙玉米的做法其实很多,但大多选择的做法都是玉米煮熟然后包裹淀粉然后下油锅炸到金黄捞出在进行翻炒。
说实话这样做简单并且味道也好,但有一个很明显的缺点那就是这样炒出来会很油腻,这点根本无法避免。
淀粉吸油,咸蛋黄也本身自带油,要不那筷子一插进去能吱的一下冒出油来?
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