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郑轲选择自己来做这道料理,其实冒着很大的风险。
如果能够成功,自然皆大欢喜,要是失败了,就会让他在审核讲师面前留下不好的印象。
但是,身为一名厨师,就应该让食客享受到美食带来的幸福,这也是厨师存在的意义。
考虑到这一点,郑轲才决定要做出这道料理。从个人角度出发,远月学园即便有一些做的不够好的地方,也不能任由一个外人说三道四。
站在操作台前,郑轲也冷静了下来,开始考虑如何着手这道料理。
培根烤乳鸽,一道典型的西方料理。
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